Meer natuur in de boomgaard

GOAL & TARGET
Meer natuur in de boomgaard
MATCHED
This challenge has been matched
Meer natuur in de boomgaard
MATCHED
challenge

Met groene randen rondom akkergebouwgewassen wordt al enige tijd geëxperimenteerd. Kan zoiets ook in de boomgaard, vroeg fruitteler Djûke van der Maat zich af? Op zo'n manier dat het ook economisch interessant is? Met een groepje telers 'die ook hun nek durven uit te steken' ging ze aan de slag. 'Voor de wilde bij is het alvast een enorm feestje.'

Wie zelf appels wil plukken kan daarvoor in september op tal van boerderijen terecht. Bijvoorbeeld bij Nieuw Slagmaat, een fruitteeltbedrijf aan de Marsdijk in Bunnik. De appelplukdagen zijn leuk voor de consument, en bieden telers een uitgelezen kans hun doelgroep aan zich te binden. De bloemenranden rondom de fruitbomen maken een bezoek aan Nieuw Slagmaat extra aantrekkelijk. 'Mensen vinden al die bloemen prachtig', zegt Djûke van der Maat (31), derde generatie eigenaar van het bedrijf. 'Wij vertellen waarom we dit doen. Dan heb je de interesse gewekt, en kun je het verdere verhaal vertellen.'

Blaarkopkoeien

Het verhaal dat Nieuw Slagmaat wil vertellen gaat vooral over milieubewuste productie. Het gemengde bedrijf - naast de fruitteelt is er een paardenpension, een boerderijwinkel waar vlees van de eigen blaarkopkoeien en lammeren wordt verkocht en verbouwt men er maïs en tarwe - werkt als een van de weinige telers in Nederland met het Milieukeur-certificaat. Het fruit vindt z'n afzet in het duurzame circuit, zoals bij de Amsterdamse supermarktketen Marqt. Van der Maat wist ook enkele andere telers in haar omgeving te stimuleren tot een meer duurzame productie, en verzorgt voor hen de afzet. Met dezelfde groep begon ze twee jaar terug een project gericht op vergroening van de boomgaarden. Doel is het stimuleren van de biodiversiteit, zonder nadelige gevolgen voor de fruitteelt. 'Als je bloemetjes onder je boom zet, halen ze energie weg bij die boom. Dat wil je niet als teler.'

Experimenteren

Veel praktijkkennis was er nog niet op dit gebied, zo bleek al snel. Een kwestie van uitproberen dus, met bloemmengsels en locaties. Lokale imkers plaatsten hun bijenkasten in de boomgaarden. Van snoeihout zijn schuilplekken gemaakt die terugkeer van de ooit op boerderijen veel voorkomende ringslang mogelijk moeten maken. De natuur vaart er wel, zag Van der Maat al. 'Overal hoor je het zoemen van bijen en hommels. Echt ongelooflijk, en veel meer dan normaal in een boomgaard.' Maar is die extra biodiversiteit ook goed voor de bedrijfsvoering, bijvoorbeeld in de vorm van natuurlijke plaagbestrijding? Voor het beantwoorden van die vraag is het nog te vroeg. Het vierjarig project, dat steun krijgt van het landelijke Platform Biodiversiteit, Ecosystemen & Economie, is pas halverwege. Bovendien is het groepje van vijf telers te klein om al te stellige conclusies aan de activiteiten te verbinden. 'Zie ons maar als een proefproject. Als we aan het eind kunnen zeggen dat het bij ons heeft gewerkt en goed voor de portemonnee is, dan kun je het uitrollen en bij telers in andere delen van het land uitproberen.'

Faillissement

Ook de gewenste betrokkenheid van de keten is nog lang niet geregeld. Van de teler direct naar de consument gaat goed, zegt Van der Maat. 'Dan kun je het verhaal uitleggen, zeker als die consument al die extra natuur ook nog eens met eigen ogen ziet.' Het inschakelen van de tussenhandel blijkt een stuk lastiger. Een grote tegenslag was het recente faillissement van Kruidenier Foodservice, dat als klant een actieve rol speelde in de verduurzaming van de teelt. Het vinden van nieuwe partners staat nu hoog op de agenda. Want het mag niet beperkt blijven tot een projectje van een handvol telers. 'Wij willen dat de hele keten verantwoordelijkheid neemt voor meer biodiversiteit. En daaraan ook meebetaalt. Eindconsument, tussenhandel en teler hebben allemaal baat bij een meer duurzame teelt.'

Platform BEE

Dit artikel verscheen eerder op de website van het Platform Biodiversiteit, Ecosystemen & Economie. De activiteiten van Platform BEE zijn eind 2016 beëindigd, maar de casussen die de helpdesk van het platform heeft behandeld zijn nog steeds waardevol. Ze bevatten lessen, uitdagingen, tips en oplossingen op het gebied van Natuurlijk Kapitaal. Via deze link kom je bij alle artikelen van Platform BEE.

Read more
Related SDGs what are SDGs
There are no matches yet. Match to this challenge
No people have been matched yet. Match people here

Do you want to comment on this challenge?