Moyee Coffee gaat met FairChain een stap verder

GOAL & TARGET
Moyee Coffee werkt direct met de boeren en experimenteert met blockchain technology om de handel transparant te houden. Met de IMVO-vouchers hebben ze de training voor boeren aangescherpt.
Moyee Coffee gaat met FairChain een stap verder
library

Vijf jaar geleden richtte Guido van Staveren Moyee Coffee op na het zien van een documentaire over Congo. Hieruit bleek dat het land straatarm is en afhankelijk van ontwikkelingshulp, terwijl het tegelijkertijd schatrijk is aan natuurlijke bronnen. Congo blijkt daarin geen unicum te zijn. Dat kan anders, dacht Guido van Staveren.

Ethiopië krijgt bijvoorbeeld vier tot vijf keer meer geld binnen van ontwikkelingshulp dan van koffie, dat na olie toch het meest waardevolle exportproduct is van ontwikkelingslanden. In Ethiopië zorgt het voor een derde van de inkomsten, maar omdat het branden en verpakken van de koffiebonen altijd in het westen gebeurt, zijn de marges klein.

FairChain in plaats van fairtrade

Met Moyee Coffee introduceerde van Staveren ‘fairchain’, dat nog een stap verder gaat dan ‘fairtrade’. Door te branden en verpakken in Ethiopië, levert de koffie drie keer zoveel op voor het land. Bovendien creëert het banen.. Moyee Coffee werkt direct met de boeren en experimenteert met blockchain technology om de handel transparant te houden. Op die manier kan je makkelijk zien hoeveel geld er is verdiend door  de boer. Ze zorgen er ook voor dat de boeren getraind worden en dat is dan ook waar ze de IMVO voucher voor hebben gebruikt. 

Learning on the job

“We zijn naar Ethiopië vertrokken om samen met een team van lokale onderzoekers naar de boeren te gaan,” vertelt Mark Kauw van Moyee Coffee. “We hebben deels gekeken naar de CO2: als de boeren hun land goed beheren, onttrekken ze een hoop CO2 aan de lucht, wellicht zelfs meer dan de koffie van datzelfde stuk land in de rest van de keten uitstoot. Maar we hebben ook breder gekeken: hoe boeren ze nu? Wat doen ze aan hun land? Wat zijn de onderwerpen waar we ons op moeten richten bij de trainingen? En welke bomen kan je het beste gebruiken als schaduwboom of om CO2 op te nemen?” 

Dankzij deze reis heeft het trainingsprogramma een enorme kwaliteitsboost gekregen. “We hadden mensen meegenomen van Soil & More, waardoor we niet alleen de boeren konden trainen, maar ook de lokale trainers konden trainen. Learning on the job om het zo maar eens te zeggen,” vertelt Mark. “Vanaf het voorjaar 2017 zijn de trainingen dankzij deze reis al veranderd. De boeren en trainers krijgen ieder kwartaal een training en één keer per jaar hebben we een programma van een week waarin we samenwerken met de Universiteit van Wageningen. Qua academische kennis hebben we namelijk echt veel te bieden, maar voor de rest is er daar al voldoende kennis aanwezig.” 

Moyee Coffee werkt nu nog vooral in Ethiopië, maar is ook gestart in Colombia en Kenya.

Lees hier meer over de IMVO-vouchers.

Read more
There are no matches yet. Match to this library
No people have been matched yet. Match people here

Do you want to comment on this library item?