Van uitdaging naar oplossing

Een uitdaging is een concrete omschrijving van een duurzame ondernemersvraag. Futureproof schakelt de community in voor oplossingen en relevante contacten

De Tweede Jeugd - Maken onze tosti's van restbrood door jou de volgende stap?

GOAL & TARGET
Al twee jaar maken wij de lekkerste producten van brood dat anders verspild zou worden. Om nu nog meer broden te redden gaan we onze Crostini en Supertosti's verkrijgbaar maken in de supermarkt!
De Tweede Jeugd - Maken onze tosti's van restbrood door jou de volgende stap?
uitdaging

Wij zijn Manuel en Benjamin van De Tweede Jeugd, en we redden brood. Er blijven in Nederland zo'n 130.000 broden per dag onverkocht. Daar kunnen wij nog wel wat mee, dachten we. Nu hebben we een tostibar op de NDSM en leveren we producten aan de horeca. Maar om meer brood te kunnen redden, en meer mensen te bereiken, willen we gaan uitbreiden naar de retail!

De Tweede Jeugd

Met De Tweede Jeugd hebben we in totaal al zo’n 14.000 broden van de prullenbak gered. In ons kleine winkeltje in Amsterdam vliegen de tosti’s als warme broodjes over de toonbank. De eerste stip op de horizon komt in zicht; voor het einde van 2018 willen we alle broden die de 11 winkels van BBROOD dagelijks over hebben een tweede leven geven. 

Uitbreiden

Gelukkig is er vanuit de retail vraag naar onze producten. Het jammere is: wij kunnen hen op dit moment nog niet leveren. Dit terwijl het ons, en de meeste Nederlandse tostiliefhebbers, fantastisch lijkt als onze producten ook voor thuis verkrijgbaar zijn. Daarom moeten we uitbreiden! Met deze stap verwachten we zeker 1,5 keer zoveel brood te redden als we nu dagelijks doen.

Hoe kun jij ons helpen?

Nu moeten er een aantal dingen gebeuren.

  • We hebben een nieuwe huisstijl nodig, inclusief verpakkingsontwerpen, zodat onze producten er net zo lekker uitzien als dat ze smaken.
  • Om de verpakking per product betaalbaar te houden zullen we in een keer tienduizenden verpakkingen inkopen.
  • Bovendien kunnen we met ons kleine teampje geen tienduizenden zakjes of blikjes met crostini vullen. Hiervoor gaan we dus grotere partijen inschakelen die ons hierbij kunnen helpen. 

We zoeken hulp bij al deze punten. Kun jij ons een duwtje in de rug geven? Laat het dan weten in de reacties. Lukt dat niet en wil je ons tóch steunen? Dan kun je altijd terecht bij onze crowdfundingsactie.

Crowdfunding

Door onze crowdfunding kan iedereen die zich betrokken voelt bij onze missie helpen met het redden van al die nog uitstekende broden. Met jouw investering maak je het mogelijk dat wij de volgende stap kunnen zetten, en koop je als eerste onze nieuwste, heerlijke restbrood-producten! Dus bij deze onze oproep: help ons mee door dit bericht te delen en door te investeren, dan doen wij de rest! 

Lees meer
Gerelateerde SDG's wat zijn SDG's
Er zijn nog geen oplossingen gematcht. Match hier oplossingen
Deze items zijn mogelijke oplossingen aangedragen door de community. Je kunt er zelf ook een aandragen!
2 matches
oplossing

Attine Design brengt bedrijven van lineair naar circulair

12 matches
bieb

Los jouw circulaire vraagstuk op met hulp van experts

3 matches
oplossing

Bio Futura - circulair ondernemen met biologisch afbreekbare producten

2 matches
oplossing

Verbetering door verduurzaming met 100% gerecycled plastic

3 matches
oplossing

Houweling Groep – Gerecycled plastic in verpakkingen

Wil jij op deze uitdaging reageren?

Marieke Van Tuijn
Marieke Van Tuijn

Beste Manuel en Benjamin,

Ik en nog 5 andere studenten aan de studie Commerciële Economie op het Avans willen ons graag bezighouden met jullie vraagstuk en zouden graag onderzoek doen naar een mogelijke oplossing voor jullie.
Graag hoor ik of jullie geïnteresseerd zijn op het e-mailadres: [email protected]

Vriendelijke groet,
Marieke van Tuijn

31 januari 2019 11:29
Kevin Voorhout
Kevin Voorhout

Beste Manuel en Benjamin,

Wij willen graag meedenken met een zo duurzaam/circulair mogelijke verpakking. Graag hoor ik of jullie geïnteresseerd zijn! Neem contact met ons op via [email protected]

Groet,

Kevin van Attine Design

01 oktober 2018 13:56